L'azienda nasce come piccolo panificio di paese ed affonda le proprie radici in una tradizione lunga oltre 100 anni. Per adeguarsi alle mutate esigenze del mercato, negli ultimi anni il management ha deciso di introdurre nella produzione una linea di prodotti secchi da forno sotto il brand MastroCesare. Questa scelta si è rivelata vincente ed ha portato l’azienda ed il brand a crescere in termini di fatturato e di reputazione. Ad oggi infatti la MastroCesare Srl si presenta sul mercato con più di €800K di fatturato e più di €200K di EBITDA previsto per il 2019 con un brand, MastroCesare, che è riuscito a collocarsi nel mercato del luxury food, sia in Italia che all’estero, esportando in oltre 10 Paesi Europei, US e Canada grazie ad una rete di distribuzione selezionata e di elevato standing ma anche grazie a partner commerciali di prim’ordine nel settore Ho.Re.Ca.